Chào các bạn,

Gần đến Tết Trung thu, dọc theo những con đường lớn trong thành phố Buôn Ma Thuột được đặt những quầy bán bánh Trung thu, với những chiếc lồng đèn Trung thu đủ màu sắc sặc sỡ rất đẹp. Nhìn những chiếc bánh Trung thu được trưng bán trong tủ kiếng, mình nhớ đến các em thiếu nhi ở Buôn làng. Tuy ở vùng sâu vùng xa nhưng không có mùa Trung thu nào các em không được ăn bánh Trung Thu, rước đèn Trung Thu và nhảy lân, bởi các đoàn từ thiện luôn nhớ đến các em.

Mặc dầu nhân bánh nướng thập cẩm có vấn đề an toàn thực phẩm, nhưng không phải vì vậy mà không còn bánh nướng nữa. Bởi nếu không có bánh dẻo bánh nướng thì không còn là Tết Trung thu, ai cũng hiểu như vậy nên chiếc bánh nướng nhân thập cẩm đã được chế biến thành nhân khoai môn, nhân đậu xanh đậu đỏ. Chính vì vậy mà ở nhà Lưu trú Buôn Hằng đã có chuyện rất mắc cười: Đọc tiếp Bánh nướng nhân gì? →