Cao Thị Lai

Vừa ngớt cơn mưa, từng giọt nước long lanh còn đọng trên lá. Nhìn lên bầu trời quang hẳn, tôi đang say đắm nhìn và lắng nghe mấy con chim chào mào, chuyền từ cành này sang cành nọ, chúng nó đua nhau hót véo von trong trẻo. Bỗng điện thoại tôi đổ chuông, tôi chợt nhận ra số máy và giọng nói ấm áp của chị hàng xóm.

– “Alô em nghe đây!”

– “Em ơi, chị đang làm ở rẫy và có rau khoai lang “sạch” non lắm. Em ăn không chị hái về cho?”

– “Vâng ạ, em cảm ơn chị nhé!”

– “Không có gì đâu em, tình làng nghĩa xóm mà em!”

– “Vâng!”

Thi thoảng tôi vẫn bảo con ra chợ mua ít rau lang, rau muống, rau cải… về ăn, nhưng khi nghe có người kể lại mắt họ đã chứng kiến nhà bác cùng họ trồng rau chuyện nghiệp, toàn bộ dùng bằng thuốc kích thích, khi rau lớn chuyên bỏ giá sỉ cho bọn buôn đem ra chợ bán. Và được tận mắt nhìn thấy mấy nhà trồng rau khác, không trừ gì rau lang, nhà vườn họ thúc phân đạm, phun thuốc trừ sâu, thuốc kích thích… lớn mau trông thấy. Vì lợi nhuận đồng tiền để tăng thêm thu nhập, có người khi thuốc chưa phai, phân chưa ngấm, gặp trúng vào bữa phiên chợ rau được giá, họ đã cắt để bán, để kịp trồng đợt rau ngắn ngày tiếp theo. Cứ thế… Khi chúng ta không biết ăn vào rất nguy hiểm. Còn có nhiều nhà vườn thì họ trồng riêng “rau sạch” để dùng riêng cho gia đình họ.

Thế nên khi được chị hàng xóm nói “rau sạch” là tôi cảm thấy yên tâm. Trời mấy hôm nay cũng hay mưa mưa, thì chắc chắn làm cho màu xanh của cây lá non mơn mởn và xanh mướt tự nhiên là cũng phải thôi.

Tối hôm đó bữa cơm đạm bạc tuy là không phải thịnh soạn, chỉ có vài con cá chiên với đĩa rau lang xào tỏi mà tôi ăn rất ngon. Tôi nghĩ: Có lúc mâm cao cổ đầy chắc gì đã ngon bằng…

Và tôi thiết nghĩ: Giá như tất cả những người chuyên trồng rau để cung cấp ra thị trường hiểu được những giá trị lợi và hại của người tiêu dùng, thì chắc hẳn khi chúng ta tiêu dùng không mắc phải ngộ độc thế này thế kia.

Chào các bạn, chúc các bạn luôn tìm được “rau sạch”.