Không phát hiện chất xyanua trong cá biển ở Hà Tĩnh

Thứ ba, 10/5/2016 | 21:28 GMT+7 VNExpress
Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia kết luận, không phát hiện thành phần hóa học xyanua và phenol trong 7 mẫu cá, mực ở Hà Tĩnh.
khong-phat-hien-chat-xyanua-trong-ca-bien-o-ha-tinh

Kết quả kiểm nghiệm thực phẩm biển ở Hà Tĩnh được công bố vào chiều nay.

Giám định 7 mẫu cá biển và mực tươi được nhà chức trách Hà Tĩnh lấy mẫu ngày 5-7/5 tại khu vực các gò cá ở xã Thạch Hải (Thạch Hà), Thạch Kim (Lộc Hà) và Kỳ Nam (thị xã Kỳ Anh), Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia kết không phát hiện hai thành phần chất hóa học là xyannua và phenol. Với các kim loại như sắt, đồng, kẽm… hàm lượng đều trong ngưỡng cho phép.

Trao đổi với VnExpress, ông Phan Văn Hùng, Chi cục trưởng An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Hà Tĩnh) cho biết, Bộ Y tế chỉ đạo một tuần lấy mẫu các loại hải sản hai lần. “Khi nào các thông số từ môi trường đến y tế thực sự ổn định mới thôi, thời điểm này đang cần phải giám sát thêm”, ông Hùng nói.

Đọc thêm trên CVD >>>

Trả lời

Điền thông tin vào ô dưới đây hoặc nhấn vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s