Chào các bạn,
Trong thiên nhiên có rất nhiều loài thực vật có khả năng thay đổi theo các đặc điểm của môi trường (ánh sáng, dinh dưỡng của đất và nước), ví dụ như cây hoa Hydrangea – Nếu đất mà bị kiềm quá (alkaline) thì hoa sẽ có màu hồng và trắng; còn nếu đất mà bị chua quá (acid) thì hoa có màu xanh.
Mình tình cờ biết tên loại hoa này trong một cuốn sách khoa học cho thiếu nhi. Đọc xong mình mới nghĩ rằng, chà, mấy thứ thường bị coi là vô tri như cây cối mà còn nhạy cảm với thức ăn như vậy, nữa là cơ thể con người, một sinh vật cấp cao có tâm lý cấu trúc phức tạp và nhạy cảm. Continue reading Biết mình ăn gì?