Ngan ấp trứng

 

Chào các bạn,

Khuôn viên Nhà Lưu Trú sắc tộc Buôn Ma Thuột rất rộng nên không những có nhiều cây ăn trái, rau xanh, trồng nấm mà còn chăn nuôi và một hồ cá nữa!

Các em Lưu Trú sắc tộc đông và các em không phải đóng góp gì trong việc ăn học, nên mình cũng tìm cách cải tạo cho các em có những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng để các em được phát triển tốt về thể lực cũng như trí tuệ. Vì thế trong NK 2009 – 2011 mình nuôi một số gà ta, vịt siêu trứng và một số ngan, ngoài giờ đi học mỗi tuần một tổ tám em thay phiên nhau chăm sóc số gà vịt và ngan này.

Cuộc sống của các em từ nhỏ đã sống gắn bó gần gũi với thiên nhiên sông nước cây cỏ thú vật rồi, nên các em có nhiều kinh nghiệm và rất thương những con vật vì vậy các em chăm sóc chúng rất tốt.

Sau sáu tháng chăm sóc, số gà vịt và ngan bắt đầu đẻ trứng. Ngày đầu tiên ra chuồng lượm trứng thật vui, các em mừng quá sức vì thấy được thành quả công lao chăm sóc của mình, và cũng bắt đầu từ đó mỗi sáng tổ trực ra lượm trứng đưa về nhà bếp. Số trứng tăng dần từng ngày, mới đầu mười mấy trứng mỗi ngày, sau đó tăng dần… tăng dần… lên trên năm mươi trứng mỗi ngày, và như vậy mỗi tuần các em ăn trứng hai ngày mà không phải mua.

Khi số gà, vịt, ngan đẻ nhiều và đã đủ ăn, mình bắt đầu cho gà và ngan ấp để nhân thêm giống. Gà ấp thì không có vấn đề gì, nhưng ngan ấp thì lại xảy ra chuyện…

Mình cho hai con ngan mái ấp mỗi con ấp mười tám trứng. Ấp được một tuần đầu mình không để ý, nhưng sau đó mỗi ngày mình ra và thấy có một vài trứng nằm lăn lóc cạnh con ngan đang ấp, thấy vậy mình hất trứng vào cánh lại cho nó… và những ngày sau khi nào ra chuồng mình cũng thấy có một hoặc hai trứng ở ngoài cạnh con ngan đang ấp. Lấy làm lạ mình xua con ngan đang ấp lên đếm trứng thì thấy mỗi con chỉ còn mười ba mười bốn trứng thôi, mình hỏi các em các em cũng không biết tại sao!

Khi quan sát kỹ trong chuồng các em thấy có những vệt như vết lăn tròn trên vỏ trấu, các em nghi có chuột hay rắn hoặc chồn gì đó vào kéo trứng, thế là các em làm đủ mọi thứ bẫy, nhưng cũng chẳng bẫy được con gì mà trứng thì vẫn mất cho đến khi mỗi ổ còn bảy tám trứng…

Mình hỏi một số người quen nuôi những con vật này họ cho biết họ cũng nuôi và khi cho ấp nó vẫn nở bình thường không có vấn đề gì và họ hỏi mình các em có đáng tin tưởng không? Mình xác định một cách quả quyết với họ các em mình không có vấn đề gì. Mình đọc được sự ngạc nhiên trên khuôn mặt họ khi họ thấy mình tin tưởng các em quá như vậy và họ im lặng… Có lẽ họ nghĩ giờ có nói gì cũng không thay đổi được cách nghĩ của mình về các em…

Sau đó vài ngày khi mình đang chỉ cho các em nấu thức ăn trong bếp, hai em chạy vào nói với mình các em đã biết tại sao bị mất trứng, mình ra thì thấy con ngan ấp đang ăn trứng… Nguyên nhân vì khi ấp mình đã cho nó ăn thiếu chất…

Lúc đó các em đang đứng chung quanh mình nét rạng rỡ hiện trên mỗi khuôn mặt các em và em Sapiel nói: Cảm ơn cô đã tin tưởng chúng em…

Matta Xuân Lành

 

One thought on “Ngan ấp trứng”

  1. Phải có tình yêu quảng đại, chúng ta mới có thể đặt niềm tin và tình thương vào người khác được!

    Like

Leave a comment