Bridge over Troubled Water là bài hát của Paul Simon và được bộ đôi Simon & Garfunkel ghi âm và phát hành năm 1970 trong album thứ 5 và là album cuối của bộ đôi có cùng tên Bridge over Troubled Water. Bài hát và album thắng 4 giải Grammy tại Grammy thứ 13 năm 1971 gồm: Đĩa của năm (Record of the Year), Hòa âm hay nhất (Best Arrangement), Bài hát đương thời hay nhất (Best Contemporary Song), Kỹ thuật ghi âm tốt nhất (Best Engineered Recording). Continue reading Chiếc cầu bắc ngang nước siết – Bridge over troubled Water→
“When the student is ready, the teacher appears” is my saying to indicate that when you are ready to learn spirituality, you will see a teacher stand there waiting to teach you. When you are still not ready, you don’t see the teacher.
An An is the cute daughter of my friend. One time in early 2022, 3-year-old An An and I played on the shared balcony of my home and my neighbor’s house, where there were many flower pots.
I had a rosary with a cross around my neck. When I bent down to play with An An, the cross swayed outside my dress, so An An saw. The little girl held the cross with her tiny fingers, looked intently and said nothing. Continue reading An An→
Lâu nay, khi đến với Nha Trang thì hầu như hiếm ai có thể bỏ qua một món đặc sản ngon kiểu dân dã, đó là ‘bánh căn’ mà ở Sài Gòn và nhiều người dân Sài Gòn lại gọi là ‘bánh khọt’.
Có thể thấy cái gốc ‘dân dã’ của bánh căn thể hiện ngay ở nguyên liệu chính để làm bánh là bột gạo và cái khuôn đổ bánh bằng đất sét. Tuy nhiên, ngay tại TP Nha Trang, nhằm phục vụ khách du lịch, từ lâu rồi các quán/tiệm bánh căn nổi tiếng đã có nhiều cách đổ bánh biến điệu rất sáng tạo. Khác với bánh căn ở một số nơi khác như Sài Gòn, Đà Lạt…(*), bánh căn Nha Trang ưu tiên dùng những hải sản dồi dào, phong phú của đất biển, như: tôm, mực, con ruốc, hến…, sau đó mới đến trứng cút, trứng gà, thịt ba rọi, thịt bò… để tạo các mùi thơm khác nhau, kích thích vị giác người ăn. Đặc biệt ở mỗi đĩa bánh căn có thể kèm theo 2 viên xíu mại ngập trong sốt là nước mắm hẹ cùng xoài bào sợi. Đáng chú ý là phần tôm, mực, ruốc… của bánh căn Nha Trang luôn làm cho thực khách thích thú bởi vì thứ nào cũng khá to và để nguyên con, nhất là khi bạn thử món bánh căn thập cẩm đặc biệt.
TTCT – Do Thái, Ki-tô và Hồi giáo là ba tôn giáo cùng dòng độc thần Abraham ở Trung Đông, chung khu vực và xuất xứ. Họ cùng thờ một đấng tối cao Yahve, Thượng đế, hay Allah. Tổ phụ Abraham hay Avraham hay Ibrahim trong 3 tôn giáo này cũng là 1 người.
Ảnh: The Atlantic
Những đảo Ông Hoàng (Adalar) ở trước thành phố Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ) rất đẹp. Tôi đang ở bến phà Buyakada, trên đảo lớn nhất, thì giật mình.
Bỗng đâu xuất hiện 5-7 thanh niên râu ria mặc áo dài đen tuyền đến chân làm hết hồn, thoạt nhìn tưởng khủng bố IS (Nhà nước Hồi giáo) trên đường hành quân. Nhưng họ không phải Hồi giáo vì có đeo thập giá và là một nhóm tu sĩ của chủng viện Ki-tô Chính thống giáo Aya Yorgi trên đảo đang tính đáp phà về đất liền.
Nếu bạn là người Hồi và kiêng cữ thức ăn theo đúng đạo thì ở New York bạn không có vấn đề gì cả. Bang này có trên 2 triệu người Do Thái, tức trên 10% dân số. Để phục vụ kiêng cữ của họ về thực phẩm, tới lon nước ngọt Coca Cola cũng phải hợp giáo luật (kosher).
Nhưng thế thì dính dáng gì đến người Hồi? Người Hồi có luật về thực phẩm của họ (halal) và luật này rộng rãi hơn kosher. Bất cứ món gì đạt tiêu chuẩn kosher đều khắt khe và cao hơn tiêu chuẩn halal.
Nhạc kịch dưới đây thuộc âm nhạc thời Trung cổ (Medieval music) do Thánh Hildegard sáng tác.
Âm nhạc thời Trung cổ thật hay, nghe nhẹ nhàng, thanh thoát và tĩnh lặng. Đặc biệt khi đây là bản nhạc do phụ nữ sáng tác, thời mà phụ nữ không mấy được tôn trọng.
If there is something you have been wanting to do, but you haven’t started to do, then you probably lack determination. The shortage of determination is the numero uno reason why many people are not successful in life.
Each one of us is a train, and the train needs a locomotive to pull the long line of wagons. Our locomotive is our determination aka our will. If you want to do something, just do it. Have the will/determination to start it right away and don’t stop until you get it done. Continue reading Determination→
Văn hóa mấy ngàn năm của chúng ta là tôn kính người lớn tuổi – ở nhà thì tôn kính ông bà cha mẹ, đến trường thì tôn kính thầy cô, đi làm thì tôn kính lãnh đạo, ra ngoài đường thì tôn kính bất kỳ ai lớn tuổi hơn dù họ là ai.
Sở dĩ như vậy vì người lớn tuổi thì thường thông thái hơn người nhỏ tuổi, do họ có nhiều kinh nghiệm sống hơn, nên họ có thể chỉ dạy, bảo ban và dẫn dắt chúng ta trong những lúc khó khăn, chông chênh và mất phương hướng. Tôn kính người lớn tuổi nghĩa là có thể nương tựa vào người lớn tuổi như thế đó. Continue reading Tôn kính người lớn tuổi→
Around my home in District 1, there were many beautiful streets. I loved every street corner and every tree there, including a small street near my home. The road was short, 20m long. One end of the street had 3 areca trees. Every time I went on the street, I always felt romantic and remembered the song:
Gần đây Philippines hai lần đưa người đổ bộ lên rạn san hô Hoài Ân trên quần đảo Trường Sa của Việt Nam. Sự việc đó đã làm căng thẳng với TQ leo thang khi phía TQ dùng cả trực thăng đến thổi gió mạnh để ngăn chặn.
“You are the reason” là một bài hát của ca sĩ người Anh Calum Scott, được phát hành vào ngày 17 tháng 11 năm 2017 thông qua Capitol Records là đĩa đơn gốc thứ hai trong album đầu tay Only Human. Bài hát được sản xuất bởi Fraser T. Smith .
Bài hát đã được phát trực tuyến hơn một tỷ lần, và đã bán được hơn năm triệu bản trên toàn thế giới. Video âm nhạc đã được xem hơn một tỷ lần, được quay chủ yếu ở Kyiv, Ukraina, với những cảnh quay từ trên không về các địa điểm ở Budapest như bồn tắm nước nóng Széchenyi. Continue reading Em là lý do – You are the reason→
I talk about honesty so often that I may have sounded like a seriously broken record over the years. Honesty is the last virtue of the Humanity Way (Đạo làm người) – Love, Propriety, Loyalty, Wisdom, Honesty (Nhân, Lễ, Nghĩa, Trí, Tín). Falling below honesty, you fall below the Humanity Way. Continue reading Honesty→
Theo truyền thống Phật giáo Đại thừa, là truyền thống lớn của nước ta, Bồ tát là người đã đạt được Niết bàn nhưng tạm hoãn thành Phật, để tiếp tục độ các chúng sinh (kiếp này và vô lượng kiếp khác) cho đến khi tất cả mọi chúng sinh đều vào được Niết bàn, lúc đó Bồ tát mới thành Phật. Nghĩa là, mục đích sống của Bồ tát là nguyện độ tất cả mọi chúng sinh thành Phật. Continue reading Ta sống để làm gì?→
I usually tip people who provide me services. Drivers, waiters, electric and water repair people… However, I cannot tip the restaurant owner because s/he may see that as an insult to him/her.
I usually tip 10-20%. It’s not only when I have money, but also when I have very little money, I still tip.
Tipping is a very easy and simple way to say “thank you”, and the person you tip is always happy.
Đọt Chuối Non 