At this time, coffee farmers in Binh Phuoc, Dong Nai and Dak Nong provinces are entering harvest season. However, despite of a bumper crop, farmers are unhappy as the price of coffee is extremely low, causing them to be unable to cover investment and caring costs and the risk of a shortage of capital for next crop.
Coffee enters harvest season in Bu Dang District. (Photo: SGGP)
Sinh viên duy nhất của Khoa nông học (nhân vật bên trái) cũng đã xin chuyển sang khoa Thú y.
***
Con em nông dân đang học hành như thế nào? – [Bài I] Nhận thức méo mó về tự chủ đại học
02/12/2019, 08:52 (GMT+7) LTS: Trên 50% lao động đang làm nông và trên 80% sinh viên khối nông nghiệp có gốc gác từ nông dân. Nhưng “Con em nông dân đang học hành thế nào?”.
Nông dân – những người phải chắt chiu từng hạt lúa củ khoai hằng mong đổi lấy tri thức một cách xứng đáng nhất cho con em mình. Từ truyền thống đào tạo xưa cùng thực trạng dạy và học nông nghiệp hiện nay với những ý tưởng đổi mới phương pháp đào tạo là chủ đề xuyên suốt loạt bài: “Con em nông dân đang học hành thế nào?”.
Mặc dù thời tiết có nhiều bất lợi so với những năm trước, nhưng vườn hoa nhà ông Trương Văn Nhung ở Củ Chi, TPHCM năm nay vẫn đạt năng suất cao. Ông Nhung cho biết, đó là nhờ sử dụng cây giống nuôi cấy mô.
Nuôi cấy mô là một trong những công nghệ cao trong sản xuất hoa và cây cảnh mà Trung tâm Công nghệ sinh học TPHCM đã nghiên cứu và ứng dụng thành công, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.
Các cán bộ Trung tâm Công nghệ sinh học TPHCM kiểm tra sự phát triển của cây nuôi cấy mô. Ảnh: Mạnh Linh
Farmers prepare to sell flowers during the 2019 Tết in Bến Tre Province’s Chợ Lách District. – VNA/VNS Photo Huỳnh Phúc Hậu
BẾN TRE – The unusually early saltwater intrusion this year is threatening the farming of flowers and ornamental plants in Bến Tre Province’s Chợ Lách District, the Cửu Long (Mekong) Delta’s largest producer of flowers and ornamental plants.
Chợ Lách is growing more than 11 million pots of flowers and ornamental plants for Tết (Lunar New Year), which falls on January 25 next year, according to the district Bureau of Agriculture and Rural Development.
Sau những tiến bộ sâu sắc trong sản xuất và dịch vụ, hầu hết các nhà quan sát hiện nay tin rằng Việt Nam có vị trí tốt để đáp ứng mục tiêu chính của Tầm nhìn 2035 là đạt được mức thu nhập trung bình cao. Nhưng không có nghĩa là lợi ích nông nghiệp bền vững được đảm bảo và các quan chức nông nghiệp chủ chốt nhận ra điều này.
Năm 2013, chính phủ đưa ra chương trình tái cơ cấu nông nghiệp và sửa đổi Luật đất đai.
Các cơ quan quốc tế lớn, bao gồm Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB) và Ngân hàng Thế giới (WB) đã thúc giục cải cách trên diện rộng. Hành động cho đến nay đã bị hạn chế chủ yếu vì trồng trọt, chăn nuôi và sản xuất nuôi trồng thủy sản tiếp tục tăng.
Author: Nguyen Van Giap, University of Economics Ho Chi Minh City
In 2018, Vietnam’s agriculture sector witnessed its highest growth rate in recent years — 3.76 per cent. Export revenue from the sector was US$40 billion, with a trade surplus of US$8.72 billion. Prime Minister Nguyen Xuan Phuc expressed expectations for the sector to fulfil the aspirations of the nation, and suggested that Vietnam should strive to join the group of 15 largest agricultural nations in the world.
Wednesday, November 13, 2019, 15:10 GMT+7 Tuổi Trẻ
The Vietnamese delegation attends the 11th World Rice Conference in Manila, the Philippines on November 11-13, 2019.
Vietnam has been honored for the first time with the highest award at the annual World’s Best Rice competition.
Organized by The Rice Trader, a publication providing in-depth analysis of the global rice industry, the contest was one of the key events at the 11th World Rice Conference in Manila, the Philippines from November 10 to 13.
Breeding fish in floating cages in Vũng Tàu City’s Long Sơn Commune. – VNA/VNS Photo Hoàng Nhị
HCM CITY – Coastal aquaculture is being developed in many localities but the output is very small compared to the country’s potential, experts have said.
The marine aquaculture area and output increased by 20 per cent every year since 2010 to 258,000ha and 431,600 tonnes last year.
The most popular species are fish, bivalve molluscs and crustacean species besides seaweed.
Với mục tiêu xuất khẩu 3,6 tỷ USD trong năm 2019, ngành sản xuất và xuất khẩu trái cây của Việt Nam đã đặt ra nhiều nhiệm vụ như xây dựng vùng nguyên liệu trái cây có chất lượng ổn định, phục vụ cho hoạt động chế biến và xuất khẩu, mở rộng thị trường trái cây Việt, tăng khả năng cạnh tranh cho trái cây Việt Nam trên thị trường thế giới lẫn thị trường nội địa…
Các nhiệm vụ này đều nhằm thúc đẩy ngành hàng trái cây Việt Nam trở thành một trong những ngành hàng chiến lược của nền nông nghiệp.
Trái cây Việt Nam hiện đã có mặt ở 60 quốc gia trên thế giới, mức tăng trưởng bình quân là 15%/năm. Để có thể giữ được mức tăng trưởng này, toàn ngành đã đặt mục tiêu xuất khẩu sản phẩm trái cây đa dạng, thay vì chỉ xuất khẩu trái cây tươi, thời gian bảo quản ngắn như hiện nay.
Làm ra nông sản sạch đã khó, mà xây dựng thương hiệu, khơi thông được thị trường tiêu thụ, chia sẻ lợi nhuận công bằng cho tất cả các bên lại càng khó hơn. Tây Nguyên với hàng triệu tấn nông sản xuất bán thômỗi năm cần có thêm rất nhiều thương hiệu mới. Giữa bối cảnh đó, những người trẻ đầy tâm huyết tại Đắk Lắk đã tìm được hướng đi riêng.
Thu Phương nhận nguồn đầu tư từ Shark Nguyễn Ngọc Thủy
Tạo ấn tượng rất thú vị tại Ngày hội khởi nghiệp được tổ chức lần đầu tiên của tỉnh Đắk Lắk, là sự nỗ lực bắt kịp xu thế thị trường của nhiều nhóm “nông dân 4.0” đến từ các xã huyện xa phố. Họ đã tự sản xuất hoặc phối hợp với “nhiều nhà khác” để chế biến nông sản thành những mặt hàng giá trị cao.
Biên phòng – Những năm gần đây, sản phẩm tinh dầu nói chung và tinh dầu sả nói riêng ngày càng được thị trường tiêu thụ ưa chuộng, trong khi ở Tây Nguyên, diện tích trồng cây sả ngày càng tăng cao. Đây chính là nguyên nhân khiến nghề trưng cất tinh dầu sả tại đây đang trở thành nghề “ăn nên làm ra”, mang lại thu nhập kinh tế cao.
Hệ thống chưng cất tinh dầu sả của một cơ sở ở thôn Ea M’tha, xã Ea Nuôl, huyện Buôn Đôn. Ảnh: Bá Thăng
tapchimoitruong -Việt Nam được đánh giá là nước có nguồn tài nguyên thực vật phong phú và đa dạng. Theo thống kê, Việt Nam có tới hơn 12.000 loài thực vật với trên 4.000 loại có khả năng trị bệnh, trong đó có những loài dược liệu quý, hiếm, có khả năng ngăn ngừa, ức chế những căn bệnh như ung thư, đái tháo đường… Sở hữu nguồn dược liệu phong phú, quý hiếm và có dược tính cao, Việt Nam hoàn toàn có đầy đủ điều kiện để trở thành một trong những nước đi đầu trong ngành xuất khẩu dược liệu.
Cánh đồng cây dược liệu thìa canh tại xã Hải Lộc, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định
Tuy nhiên có một nghịch lý là nước ta hiện đang phải nhập khẩu tới 90% nguyên liệu dược, chủ yếu từ Trung Quốc (Số liệu: Viện Dược liệu Việt Nam).
Tourists visit an organic garden in Thanh Đông Village in Hội An. The farm has become a favourite site for educational trips and tourists as well as a source of safe food for local residents. VNS Photo Chu Mạnh Trinh
A group of farmers in Thanh Đông Village, nestled in the busy suburban tourist destination of Hội An’s Cẩm Thanh Commune, have transformed their land into a healthy organic garden and a favourite rendezvous for nature lovers by moving away from their prolonged use of pesticides and fertiliser.
It was one of the first villages in the suburbs of Hội An that completely stopped using chemical-based nutrients and protective substances, setting the stage for the development of a unique organic agricultural destination.