Chào các bạn,
“Bánh Tét” có gia vị gần giống “Bánh Chưng”, nhưng lại không nghe nói gì trong các truyền thuyết cổ. Có lẽ là vì sinh sau đẻ muộn. Và vì lý do gì đó mà ở miền Trung và miền Nam, bánh Tết cổ truyền thịnh hành là “Bánh Tét”, và “Bánh Chưng” chỉ thịnh hành ở miền Bắc và trong cộng đồng những người Bắc di cư vào Nam. Ngoài khác biệt về hình thể, thì sự khác biệt chính yếu là “Bánh Chưng” được gói bằng lá dong trong khi “Bánh Tét” được gói bằng lá chuối. Có thể là vì ở miền Trung và Nam lá dong khó tìm hay sao? Các lý giải về “Bánh Tét” sẽ còn tốn bút mực dài dài.
Trong thời gian đó, mời các bạn xem PPS “Bánh Tét” của mình.
Chúc các bạn ăn Tết vui dù đó là “Bánh Chưng” hay “Bánh Tét”.
Bình an và sức khỏe,
Túy Phượng