Thứ bảy, 25 tháng 4 năm 2009

Bài hôm nay:

Eric Lewis—Bùng nổ trên phím piano, Văn Hóa, Video, Nhạc Xanh, Eric Lewis trộn lẫn Jazz, alternative rock, và những đường nhạc tự do, trình tấu như lửa đổ, đưa Jazz vào một bước chuyển hóa mới. anh Trần Đình Hoành nối link.

Rượu trong hôn lễ người Hoa, Văn Hóa, chị Kiều Tố Uyên, nghiên cứu sinh Y, Hồ Nam, Trung Quốc.

Để dùng được – to be of use , Trà Đàm, song ngữ, thơ Marge Piercy, anh Nguyễn Minh Hiển dịch.

Lạc quan bi quan, Danh Ngôn, song ngữ, chị Đặng Nguyễn Đông Vy dịch.

Đừng khóc , Danh Ngôn, song ngữ, chị Loan Subaru dịch.

Tại sao không cười ?, Trà Đàm, chị Huỳnh Huệ.

9 qui luật thành công, Trà Đàm, Video, thành công trong leo núi và leo đời, anh Trần Đình Hoành.

.

Tin sáng, chị Thùy Dương tóm tắt và nối links.

Người tìm ra hang động lớn nhất thế giới (Sơn Đoòng, Quảng Bình) – Sau nửa ngày đường, Hồ Khanh đã phát hiện ra cửa hang, vẫn tiếng gió rùng rợn như hơn chục năm trước, khi anh lạc tới đây. Con tim như nghẹt thở vì vui mừng, mỗi bước chân anh đi là âm thanh trong vòm hang dội lại.

Đưa quan hệ Việt Nam – Lào lên tầm cao mới – Tổng bí thư Nông Đức Mạnh đón chính thức Tổng bí thư, Chủ tịch nước CHDCND Lào Choummaly Sayasone.

Người tốt ở quanh ta – Ủy ban MTTQ TP đã chọn ra 480 gương “Người tốt việc tốt” biểu dương năm 2008 được bình bầu từ 79.000 người.

Phát sóng bộ phim: Những nẻo đường của Đức Phật Thích Ca – vào lúc 19 giờ 45 thứ Hai hàng tuần và phát lại vào 12 giờ thứ Tư, 4 giờ thứ Sáu trên kênh VCTV1.

Nông dân được vay tiền để xây nhà – Thủ tướng cũng yêu cầu các địa phương căn cứ vào khả năng ngân sách để chủ động hỗ trợ thêm cho nông dân.

Nông dân được sử dụng internet, điện thoại miễn phí – Hội Nông dân, Bưu điện và Viễn thông Tiền Giang đã ký kết thỏa thuận đưa dịch vụ bưu chính, viễn thông và công nghệ thông tin đến các điểm bưu điện văn hóa xã toàn tỉnh để phục vụ cho nông dân và nông thôn.

UNDP hỗ trợ hoạt động tình nguyện của thanh niên VN – Dự án “Tăng cường năng lực hoạt động tình nguyện vì sự phát triển ở VN” với mục tiêu nâng cao nhận thức về tình nguyện; khuyến nghị chính sách được dùng để dự thảo quy định về hoạt động tình nguyện; tăng cường năng lực quản lý tình nguyện viên…

Nghiên cứu khoa học của học sinh VN đoạt huy chương vàng quốc tế – hai học sinh trường Song ngữ quốc tế Horizon, TP.HCM) đã đoạt huy chương vàng đề tài môi trường tại vòng chung kết cuộc thi Olympic thế giới năm 2009 của Tổ chức Thế giới bền vững toàn cầu (ISWEEEP).

Sân chơi “I love music” – Là sân chơi hoàn toàn mới và rất đặc biệt đã được mở ra cho giới trẻ thành phố bên sông Hàn, Đà Nẵng.

Bài hôm trước >>>

Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ thoải mái !

🙂 🙂 🙂 🙂 🙂

Đọt Chuối Non

Eric Lewis — Bùng nổ trên phím piano

Nhạc sĩ Piano Eric Lewis đang đẩy bước chuyển hóa kế tiếp của nhạc Jazz — trộn những nốt nhạc blues cổ điển, với những đường nhạc tự do (improvisations) tế nhị, và những âm điệu của nhạc “Rock thay đổi” (alternative rock hay alt rock), trình tấu như một tín đồ hoàn toàn ngây ngất trong thánh linh.

Trong video này, Eric Lewis trình diễn bản “Going Under” của Evanescence, với ngọn lửa bùng nổ trên phím dương cầm !!
.

Rượu trong hôn lễ của người Hoa

chinesewedding
Chào các bạn,

Chị Kiều Tố Uyên, tức là Yuan, có nói chuyện với mình mấy hôm nay trên dotchuoinon. Bài này Tố Uyên gởi đến sau khi mình mời Tố Uyên viết trong cuộc đối thoại.

Tố Uyên, từ Gia Lâm, Hà Nội, là du học sinh ở Trung Quốc. Tố Uyên hiện đang theo học thạc sĩ về chuẩn đoán hình ảnh y học. Hiện giờ Tố Uyên là nghiên cứu sinh năm 1 của trường XiangYa school of Medicine, Central South University, Hồ Nam.

Cám ơn Tố Uyên rất nhiều. Cứ tiếp tục vậy nhé. Chúng ta cũng cần biết thêm rất nhiều về văn hoá của các quốc gia láng giềng. Nếu các bạn có người thân hay bạn bè ở các nước có thể chia sẻ hiểu biết văn hóa với tất cả các anh chị em chúng ta, mong các bạn chuyển lời mời của mình đến các bạn ấy. Mọi người cứ liên hệ trực tiếp với mình về tdhoanh@gmail.com. Vấn đề này lớn hơn và quan trọng hơn bản thân Đọt Chuối Non. Đây là gia tăng hiểu biết của chúng ta về các dân tộc anh em láng giềng.

Cám ơn Tố Uyên. Chúc Tố Uyên và các bạn một ngày vui.

Mến,

Hoành.

chinesewedding7
Rượu trong hôn lễ của người Hoa

女儿酒 (Nữ Nhi Tửu) của người phía Nam Trung Quốc: Người Phương Nam khi sinh con gái mới được vài tuổi đã bắt đầu dạy con tự ủ rượu. Rượu ủ được đem chôn sâu dưới đất đợi đến khi con gái đến tuổi gả chồng sẽ đươc đào lên để mời khách uống. Loại rượu này đã được truyền bá rộng rãi và hiện giờ trở thành một trong những loại rượu nổi tiếng của Trung Quốc với tên “花雕酒”(Rượu Chạm Hoa). Chất rượu không khác gì so với các loại rượu thông thường khác, chỉ đặc biệt ở cái hũ đựng rượu. Loại hũ này khi vẫn còn chôn sâu trong lòng đất đã được chạm khắc các hình cây cỏ, chim chóc, núi non…và khi được đào lên sẽ được trang trí thêm bởi nhiều màu sơn khác nhau .

chineseweddingwine
交杯酒 (Tục tráo cốc rượu): Đây là một nghi lễ truyền thống trong lễ cưới của người dân Trung Quốc, có từ đời Đường và đến đời Tống thì thịnh hành. Dùng chỉ mầu thắt thành nút đồng tâm nối hai cốc rượu lại với nhau. Trong đêm động phòng chú rể sẽ ngồi phía bên trái cô dâu, người chủ trì (thường chọn một phụ nữ trung tuổi có phúc khí tốt), và một đôi nam nữ trẻ (đại diện cho người đưa dâu và người đón dâu) sẽ đứng đối diện với Tân Lang và Tân Nữ. Đôi nam nữ này dưới sự chỉ đạo của người chủ trì sẽ múc bánh trôi nước cho tân lang và tân nữ, sau đó rót đầy hai cốc rượu (rượu được chọn thường là rượu Chạm Hoa ) để mời tân lang và tân nữ. Mỗi người sẽ chỉ nhấp một chút, rượu còn thừa sẽ được đổ lẫn vào nhau rồi phân thành hai cốc nhằm ngụ ý “Trong anh có em, trong em có anh.” Khi uống rượu thì tân lang va tân nữ sẽ ngoặc hai cánh tay lại với nhau để biểu thị sự gắn bó lâu dài.

chineseweddingteaforparents

谢亲席 (Lễ tạ ơn Cha Mẹ) của người dân tộc Mãn: Gia đình nhà trai trước lễ cưới một ngày sẽ phải chuẩn bị một trác rượu đặt trong một hộp lễ. Sau đó nhà trai cho người đại diện khiêng đến nhà gái để tạ ơn công nuôi dưỡng của gia đình ngà gái. Ngoài ra cũng phải chuẩn bị một trác rượu cho “Lễ tạ ơn bà mối” (谢媒席) để tỏ lòng biết ơn.

接风酒 (Tiếp Phong Tửu–Rượu đãi khách, hay còn có nghĩa là rượu nhập môn ) và 出门酒 (Rượu xuất môn) của người Đạt Oát Nhĩ : Đại diện bên nhà gái đến nhà trai sẽ được Cha mẹ chú rể tận tay rót đầy hai cốc rượu, gọi là “rượu đãi khách ” hay “rượu nhập môn”. Người được mời phải uống hết rượu, ngụ ý đã là người chung một nhà. Sau hôn lễ, nếu gia đình nhà gái ở xa thì thường lưu lại nhà thông gia một đêm đến sáng hôm sau thì về. Khi tiễn bên dâu gia (nhà gái), ông bà thông gia thường đứng phía trong sát cánh cửa, kính cẩn mời khách uống “rượu xuất môn”.

chinesewedding8
回门酒 (Rượu hồi môn): Ngày thứ hai sau lễ cưới, tân lang và tân nữ sẽ phải 回门 (hồi môn ), tức về nhà gái để thăm hỏi cha me, và bên nhà gái sẽ phải chuẩn bị sẵn “Rượu hồi môn” để đón hai người. Rượu hồi môn chỉ gồm bữa ăn trưa do đó tân lang tân nữ không đươc phép ngủ lại .

会亲酒 (Rượu gặp mặt): Loại rượu này được dùng trong lễ đính hôn,sau khi uống 会亲酒 , có nghĩa là việc hôn nhân đã được định đặt và có hiệu lực, do đó cả bên nam hoặc bên nữ đều không được phép tự ý hủy hôn ,từ hôn.

Kiều Tố Uyên

Để dùng được — To be of use

Giám đốc Local Motion
Giám đốc Local Motion

Chào các bạn,

Mình biết đến bài thơ “To be of use” của chị Marge Piercy trong một hoàn cảnh đặc biệt.

Tháng một năm 2005, mình khăn gói từ Hà Nội đi tới thị trấn Burlington ở tiểu bang Vermont, USA theo học chương trình thạc sĩ về kỹ thuật điện tử. Phương tiện đi lại dường như chẳng có gì ngoài xe bus và… đôi bàn chân trắng 🙂

Thật đội ơn (Thankfully), anh hàng xóm Chapin Spencer đã giới thiệu và giúp mình có được một chiếc xe đạp rất xinh và tốt để đi miễn phí. Anh Chapin Spencer là director của tổ chức Local Motion, tổ chức phi vụ lợi, chuyên khuyến khích di chuyển không dùng động cơ như đi bộ, chạy, xe đạp, pa tanh để bảo vệ môi trường và phát huy lối sống lành mạnh trong cộng đồng 🙂

locomotion1

Đến xưởng để nhận xe đạp vào ngày thứ 7 cuối tuần hôm đó, mình rất xúc động và vui bởi trước mình là những anh chị em lấm lem cười đùa rất vui vẻ, đang sửa xe cũ thành xe sử dụng lại tốt. Đa số họ là các tình nguyện viên, các sinh viên, các bạn nông dân, kỹ sư, các em bé. Họ đến đây để có một bữa tiệc xe đạp thứ bảy (Bicycle Jam) 😛

Trên tường của xưởng, là ảnh anh director Chapin vui vẻ trong bộ quần áo bình thường, lịch sử của Local Motion, danh ngôn Những người đổi thay thế giới, và bài thơ “To be of use” sau đây.

Ngày hôm đó mặt trời thật sáng và bầu trời thật cao.

Tự hỏi, nếu ở thành phố mình cũng có nhiều party như thế thì vui nhỉ 🙂

Chúc các bạn một ngày tuyệt vời,

Hiển.

.

locomotion2
To Be of Use
Để dùng được

The people I love the best
jump into work head first
without dallying in the shallows
and swim off with sure strokes almost out of sight.
They seem to become natives of that element,
the black sleek heads of seals
bouncing like half-submerged balls.

Những người tôi yêu quý nhất
nhào đầu ngay vào công việc,
không lông bông chổ nước cạn.
và bơi với những sải tay chắc chắn đi tít mù xa.
Họ hình như đã trở thành sinh vật của nơi đó,
những đầu hải âu đen bóng
nhấp nhô như những quả cầu chìm một nửa dưới nước

.
locomotion3
I love people who harness themselves, an ox to a heavy cart,
who pull like water buffalo, with massive patience,
who strain in the mud and the muck to move things forward,
who do what has to be done, again and again.

Tôi yêu những người buộc mình vào gọng, như chú bò buộc vào xe nặng
kéo như trâu, với kiên nhẫn khổng lồ
gồng mình trong bùn và phân để kéo mọi sự tiến tới,
làm việc cần làm, làm đi làm lại.

.

I want to be with people who submerge
in the task, who go into the fields to harvest
and work in a row and pass the bags along,
who are not parlor generals and field deserters
but move in a common rhythm
when the food must come in or the fire be put out.

Tôi muốn được cùng với những người đắm mình
trong công việc, ra đồng gặt hái
và làm việc trong hàng người chuyền những túi gặt,
họ không phải tướng văn phòng và lính trận đào ngủ,
mà chuyển động trong nhịp điệu chung
khi thức ăn phải có hay đám cháy phải dập.

.
locomotion4
The work of the world is common as mud.
Botched, it smears the hands, crumbles to dust.
But the thing worth doing well done
has a shape that satisfies, clean and evident.
Greek amphoras for wine or oil,
Hopi vases that held corn, are put in museums
but you know they were made to be used.
The pitcher cries for water to carry
and a person for work that is real.

.

Công việc của thế giới bình thường như bùn.
Nếu hỏng, nó làm bẩn tay, vỡ thành đất vụn.
Nhưng điều đáng làm, nếu làm tốt
sẽ có hình thù thật thỏa đáng, sạch sẽ và minh chứng.
Vò Hy Lạp đựng rượu hay dầu,
Hũ Hopi đựng ngô, được bày trong bảo tàng,
Nhưng bạn biết, chúng đã được tạo ra để dùng.
Chiếc bình khóc gọi nước để đựng
và con người khóc gọi công việc thực sự.

Marge Piercy
Nguyễn Minh Hiển dịch

Tại Sao Không Cười?

laughingowl

Theo tâm lý học, nụ cười là một biểu hiện trên khuôn mặt tạo ra do co các cơ gần hai bên miệng. Đối với người, nụ cười thường biểu hiện vui thích, hạnh phúc, hay hân hoan, nhưng đôi khi cũng thể hiện một sự bực dọc như phản xạ vô ý thức, được gọi là nhăn nhó hay cau có.

Nụ cười có thể hiện ra quanh đôi mắt “cửa sổ tâm hồn”. Nghiên cứu khoa học cho thấy ‘”cười” là phản ứng bình thường trước những kích thích nào đó đối với cả nhân gian bất kể thuộc nền văn hóa nào. Dẫu thế nào thì chính hạnh phúc thường khiến ta nở nụ cười.

Tác dụng của tiếng cười

Nhiều nghiên cứu cho thấy giá trị của tiếng cười, hay nụ cười đối với sức khỏe của mọi người, từ việc tăng cường khả năng của hệ miễn dịch đến việc làm giảm bớt chứng thèm ăn và tăng cao ngưỡng chịu đau của người ta. Thậm chí còn có một liệu pháp điều trị mới gọi là liệu pháp hài hước kết hợp với các liệu pháp khác để làm người ta mau lành bệnh.

Hài hước cũng có tác dụng tốt trong việc giúp làm giảm stress. Sau đây là một số tác dụng của tiếng cười đối với stress:

laughingcat

1. Tăng các hormone, kích thích tố

Cười làm giảm chỉ số của các hormone gây stress như cortisol, adrenaline, dopamine . Nó cũng làm tăng các hormone tăng cường sức khỏe như  endorphine, và các chất dẫn truyền thần kinh. Cười làm tăng số lượng tế bào tạo ra kháng thể và làm tăng hiệu quả của các tế bào T ( T cells). Như thế có nghĩa là cười góp phần làm cho hệ miễn dịch tốt hơn cũng như   giảm tác hại của stress.

2. Làm cơ thể thư giãn

Bạn đã bao giờ cảm thấy tình trạng “dở khóc dở cười” chưa?

Đã bao giờ bạn thấy cảm giác thực thoải mái sau một tràng cười to? Tiếng cười thực sự giải tỏa những căng thẳng về thể xác và tinh thần.

Người ta dùng ít cơ để mỉm cười hơn là nhăn mặt : “ Cần 17 chuyển động của cơ để mỉm cười trong khi mất 47 chuyển động để nhăn nhó.

3. Thể dục cho các bộ phận trong cơ thể

Cười to khiến hoành cách mạc vận động, làm co cơ bụng,  khiến vai rung, làm cho các cơ chùng ra sau đó. Nó cũng làm cho tim vận động tốt.

4. Đem lại niềm vui

Mỉm cười làm giảm stress còn nhăn nhó làm tăng stress . Thử nghĩ xem nụ cười sẽ mang lại gì cho cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể bạn- trái tim?

Cười khiến người ta tránh giận dữ, bực bội, u sầu, stress , và nhiều cảm xúc tiêu cực khác đem lại nhiều lợi ích  hơn một số cách giải trí tốn tiền.

laughingwomen
5. Tạo quan điểm tích cực

Các  nghiên cứu chứng minh rằng cách phản ứng lại các sự việc gây căng thẳng có thể thay đổi tùy theo cách người ta nhìn nhận sự việc là một “mối đe dọa’, hay một “thách thức”. Khôi hài có thể giúp đem lại cho ta một nhân sinh quan vui tươi hơn, do đó khiến mọi vấn đề căng thẳng ít nặng nề hơn và ta nhìn mọi việc theo hướng tích cực hơn.

6. Những lợi ích về mặt xã hội của tiếng cười

Cười liên kết chúng ta với những người khác. Hơn nữa, tiếng cười cũng có sức lan tỏa nhanh và mạnh, nên nếu bạn thường xuyên cười, bạn cũng giúp nhiều người khác quanh bạn cười nhiều hơn , và giúp họ nhận ra những lợi ích của cười. Bằng cách nâng cao tinh thần vui tươi cho những người chung quanh, bạn có thể cải thiện chất lượng các mối giao tiếp với người bạn gặp gỡ, tiếp xúc, làm việc cùng…., như thế cũng có tác dụng giảm trừ stress cho chính bạn.

Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng có thể nghe đuợc những nụ cười. Khi một người nói chuyện qua điện thoại đang mỉm cười, người nghe ở đầu dây kia có thể thực sự cảm nhận điều đó.

laughinggirls
Người ta ưa thích những người hay cười. Lần trước bạn muốn gặp một người nhăn nhó là khi nào thế? “ Nở một nụ cười – bạn thêm bạn . Nhăn nhó đi – bạn tự thêm nếp nhăn. Có câu nói : “Nhăn nhó ư -bạn nhăn nhó một mình”, nhưng “cười đi – cả nhân gian cười cùng ta đó”.

Tìm tiếng cười ở đâu?

Cười là một trong những chiến lược hiệu quả giảm trừ stress vì nó không mất tiền,
dễ có, dễ cho đi và nhận lại , đem lợi ích về nhiều mặt. Vậy tại sao chúng ta lại không cười, và cười nhiều hơn nhỉ? Các bạn có thể tìm thấy những tiếng cười sảng khoái nhất từ đâu?

+ Các chương trình TV và phim hay hài kịch: Không thiếu các nguồn giải trí lành mạnh đem lại nhiều tiếng cười sảng khoái cho các bạn, ví dụ như phim hài Charlot, Mr Bean, các nghệ sĩ hài như Minh Vượng, Bảo Quốc, Xuân Hinh, ….,

+ Các cuộc giao lưu , tiếp xúc, chia sẻ với bạn hữu , và vui chơi lành mạnh với người thân. Một cuộc hẹn gặp bạnbè, một buổi họp mặt gia đình cùng ăn một bữa cơm với những câu chuyện vui, một chuyến đi dã ngoại tìm đến cảnh thiên nhiên,
smile1

+ Tìm niềm vui và tiếng cười trong công việc và cuộc sống của bạn:

Trong công việc hàng ngày, các bạn có thể tìm thấy rất nhiều tình huống và người để cười vui với nhau.: với đồng nghiệp, với khách hàng, với người ta phải tiếp xúc…, hay ở nhà với những người thân. Cười to vui vẻ thay vì nghiêm nét mặt khó đăm đăm, khuôn mặt nào khiến con cái, cha mẹ, anh chị em gần nhau hơn?

Thay vì ngồi một mình ta thán, càm ràm với vợ, con, những người thân trong gia đình về những nỗi nhọc nhằn, thất vọng trong công việc, và cuộc sống, hãy cố gắng cười trên những nỗi thất vọng ấy. Nghĩ xem dù sao điều không vui ấy đã xảy ra, có thể do sai lầm của bạn, vậy chớ nên dằn vặt, tự trách , tự giận mình rồi “ cay đắng ‘ cả với những người xung quanh. Tốt hơn là bạn bình tĩnh nhìn ra vấn đề, nếu không phải tự thân mình biết, thì nên giải bày với một người thân biết lắng nghe, và hiểu biết. Khi ban đã nhận ra vấn đề, hãy biến nó thành một câu chuyện để nhìn lại hay để kể cho những người thân khác nghe, và cười với ý nghĩ ta đã thấy và lần sau sẽ cố tránh sai lầm ấy. Với một thái độ lạc quan, tích cực hơn trong cách tư duy và giải quyết vấn đề, bạn sẽ giảm trừ được đáng kể các stress về những sự việc không vui, đặc biệt là tăng thêm tác dụng tốt  về sức khỏe.

Như thế là về phương diện khoa học, hay tâm lý, xã hội học, ta thấy rõ rằng mỉm cười tốt hơn nhăn mặt. Mỉm cười đi – mắt bạn sẽ sáng lên . Nhăn nhó ư – mắt bạn tối sầm.

Trong tất cả mọi thứ trên người bạn, nụ cười là cái thể hiện tốt nhất Chẳng tốn một xu nào cho nụ cười của bạn, nhưng đó là cách rẻ nhất để thay đổi dáng vẻ của bạn. (Charles Gordy)

Nụ cười là một đường cong mà làm mọi cái thẳng lại ( Phyllis Diller)

Con người chỉ có một thứ vũ khí duy nhất hữu hiệu; đó là nụ cười. (Mark Twain)

Tôi tin vào sức mạnh không ngờ của nụ cười. Nở một nụ cười có thể lôi cuốn người ta đến với bạn, làm cho người ta thoải mái, và có thể nâng đỡ chính bạn. Tuy nhiên không phải nụ cười kiểu nào cũng hiệu qủa thế. Vấn đề là phải nở một nụ cười chân thực, có tác dụng lan tỏa, có thể biến một ngày buồn thành một ngày vui, và giúp bạn kết bạn bất cứ ở đâu.

Cho phép tôi đề nghị với bạn một điều về nụ cười :

Hôm nay hãy trao tặng bất kỳ người lạ nào bạn gặp một nụ cười . Biết đâu nụ cười của bạn lại là tia nắng duy nhất người ấy nhìn thấy trong ngày!

Và xin bạn cứ cười thường xuyên, mơ những giấc mơ của bạn, rồi một hôm nào chắc chắn các bạn sẽ vươn tới các vì sao.

Huỳnh Huệ

9 qui luật thành công

mountainclimber
Chào các bạn,

Leo núi là một môn thể thao nguy hiểm, đòi hỏi thể lực, trí lực, và khả năng chiến đấu cao để khắc phục những bất trắc xảy ra thường xuyên trong khi leo. Matthew Childs đã leo núi 25 năm và đã dạy rất nhiều người leo núi. Anh đã lập ra 9 quy luật để dạy học trò. Trong môn thể thao này, những quy luật này có tính cách sống chết với người leo núi. Mỗi lỗi lầm đều có thể gây thương tích nặng hay tử thương cho chính mình và đồng đội. Điểm thú vị ở đây là những quy luật leo núi này cũng là những quy luật thành công trên đường đời, trong đời sống nghề nghiệp và đời sống cá nhân của mỗi chúng ta. Continue reading 9 qui luật thành công