Tiền Phong
Báo cáo của Viện Vệ sinh y tế công cộng TP.HCM (thuộc Bộ Y tế) mới đây cho biết, qua kiểm tra 36 mẫu thịt heo tại TP.HCM và một số tỉnh phía Nam phát hiện đến 94,4% mẫu thịt bị nhiễm vi sinh (nhiễm E.coli, Staphylococcus aureus…).
 |
Cán bộ thú y H.Bình Chánh (TP.HCM) bắt quả tang lò giết mổ “chui” sử
dụng nguồn heo bệnh. Ảnh: Hoàng Việt |
Cụ thể có 16/18 mẫu thịt heo lấy ở TP.HCM, 5/5 mẫu ở tỉnh Tây Ninh, 5/5 mẫu ở tỉnh Long An, 4/4 mẫu ở TP.Cần Thơ, và 4/4 mẫu ở tỉnh Tiền Giang không đạt chỉ tiêu vi sinh.
Continue reading Ăn tết lo thịt heo độc →